Il tuo tour comincia dal cuore del borgo. Ammira la Torre dell’Orologio e goditi un caffè in uno dei bar con vista sulle bianche case del centro storico.
Pedala tra archi in pietra, balconi fioriti e scorci panoramici. Da qui si apre una vista mozzafiato sulla campagna della Valle d’Itria, punteggiata di trulli e uliveti.
Una tappa culturale imperdibile: questa chiesa in stile romanico-gotico domina il centro con la sua eleganza storica e offre un belvedere naturale sulla vallata circostante.
Perfetta per una breve sosta. Qui potrai rilassarti all’ombra degli alberi e goderti la vista sulla campagna, tra muretti a secco e masserie.
Esplora le stradine laterali per scoprire botteghe artigiane, forni tradizionali e macellerie tipiche dove assaporare la rinomata carne alla brace di Cisternino.
Chiudi l’anello con un aperitivo all’aperto, circondato dall’atmosfera autentica di uno dei borghi più iconici della Puglia
Trekking bike o mountain bike leggera, ideale per affrontare le salite e le strade strette del centro storico.
Primavera e autunno, quando le temperature sono miti e ideali per pedalare. In estate il percorso è comunque praticabile, ma è bene partire presto al mattino per evitare il caldo.
